Tuturor ne place să avem o grădină frumoasă și sănătoasă. Dar știați că semintele de sfecla pot adăuga valoare nutritivă grădinii voastre? Haideți să aflăm de ce! În România, în special în zona Transilvaniei, sfecla este cultivată în grădinile familiale. Cu toate acestea, potențialul acestei legume nu este pe deplin recunoscut. Semintele de sfecla, când sunt cultivate, duc la o plantă cu un conținut nutritiv aproape similar cu spanacul. Ambii sunt bogate în vitaminele A, C, E și K și sunt surse excelente de minerale precum potasiu, calciu, fosfor și fier.
Sfecla are o paletă largă de culori care o face atractivă nu numai pentru plating, dar și pentru beneficiile sale pentru sănătate. Nervurile și petiolul pot fi albe, galbene, roșii și multe altele, ceea ce o face o sursă excelentă de antioxidanți.
Semintele de sfecla germinează la temperaturi de 5 grade C. Acest lucru înseamnă că acestea pot fi semănate direct în strat începând din aprilie. Sau, dacă doriți să obțineți un avans, puteți să începeți cu răsadurile în februarie sau martie în spații acoperite.
Plantarea și cultivarea sfecla
Temperaturi
Fiind atenti la temperatură, plantele tinere de sfecla pot intra într-un proces de vernalizare la temperaturi sub 10 grade. Asta înseamnă că planta ar putea dezvolta o tulpină floriferă în primul an.
Distanta de plantare
Când vine vorba de plantare, distanța recomandată este de 30-40 cm între plante și 60-70 cm între rânduri.
Poziționarea ideală
În timpul primăverii și toamnei, sfecla se bucură de zonele însorite. În schimb, pe timp de vară, preferă semiumbra.
Cerințe de sol
Semintele de sfecla se dezvoltă cel mai bine în soluri bogate în humus și care pot reține multă apă.
Recoltarea sfecla
După aproximativ 60 de zile de la semănare, puteți începe recoltarea frunzelor și a petiolului.
Dacă doriți să adăugați o legumă nutritivă și ușor de cultivat în grădina dvs., semintele de sfecla sunt o opțiune excelentă. Nu numai că veți avea o recoltă abundentă, dar veți beneficia și de toate proprietățile nutritive pe care le oferă. E timpul să dați sfecla atenția pe care o merită!
Pe măsură ce ne străduim să cultivăm și să ne hrănim familile noastre cu cele mai bune alimente, de ce să nu ne orientăm către o opțiune atât de valoroasă? Ce aștepți? Plantează semintele de sfecla azi!
Toate aceste informații sunt destinate să vă îndrume spre o grădinărită mai bună și să vă ajute să faceți alegeri informate. La Bursa de Flori, suntem mândri să vă oferim informații de calitate și sperăm că acest articol v-a fost de ajutor. Mulțumim că ați ales să ne citiți și să ne împărtășiți pasiunea pentru grădinărit!